男子（１２项）：５００米单人皮艇、双人皮艇、单人划艇、双人划艇、１０００米单人皮艇、双人皮艇、四人皮艇、单人划艇、双人划艇 激流回旋单人皮艇、单人划艇、双人划艇　　

　　女子（４项）：５００米单人皮艇、双人皮艇、四人皮艇、激流回旋单人皮艇　　

　　起源和发展　　

　　起源于原始人类渔猎和运输的生产实践过程。近代皮划艇与16世纪人们的探险和漫游欧洲北部海域有关。　　

　　皮艇　　

　　起源于北美洲格陵兰岛上爱斯基摩人用动物皮包在木架子上制作的兽皮船。1865年苏格兰的麦克格雷戈（John MacGregor）仿兽皮船制作了1条长4米、宽75厘米、重30公斤的"诺布·诺依"号皮艇，驾艇穿越了瑞典、芬兰、德国、英国。19世纪90年代在欧洲得到广泛开展。　　

　　划艇　　

　　起源于加拿大。北阿拉斯加以渔猎为生的印第安人将对干掏空，坐在里面用木棍划行，故又称独木舟。　　

　　规则和知识　　

　　有静水项目和激流项目之分。在天然或人工湖面进行的比赛，称静水项目，水面宽90米以上，长2200米，设9条航道，道宽5～9米，用串有塑料浮球的钢索划分。在水流湍急的河道进行的比赛，称激流项目。运动员必须在指定的航道内完成赛程，以艇首到达终点的先后顺序决定名次。分皮艇和划艇两种，1936年被列为奥运会比赛项目，1938年举行首届皮划艇锦标赛。　　

　　皮艇有舵，比赛时，运动员坐在艇内，面向前方，手持两头带桨叶的桨在艇的两侧轮流划动，依靠脚操纵舵控制航向。有单人艇、双人艇、四人艇和障碍回转项目。①单人艇 艇长520厘米，宽51厘米重12公斤。②双人艇 艇长650厘米，宽55厘米，重18公斤。③四人艇 艇长1100厘米，宽60厘米，重30公斤。④障碍回转 运动员必须在规定的航道内于激流中穿越或绕过规定的障碍到达终点，以扣分少者为胜。航道长800米，有人工障碍和天然障碍。人工障碍是宽为90~120厘米的门框，一般设25~30个，比赛时必须穿越每个门框，碰撞或漏穿均要扣分。男、女单人障碍回转均于1992年被列为奥运会比赛项目。